Gà giống của Việt Nam đạt chứng nhận Global Gap

Sau sản phẩm bưởi Tân Triều, tỉnh Đồng Nai đã có sản phẩm nông nghiệp thứ hai đạt chứng nhận toàn cầu – Global Gap là gà giống của Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên chăn nuôi Bình Minh, đóng tại huyện Trảng Bom.

Sau 18 tháng xây dựng quy trình chăn nuôi nghiêm ngặt, đặc biệt đối với quy trình sản xuất sản phẩm gà giống, ngày 13/10, Công ty Control Union Vietnam đã trao chứng nhận Global Gap cho sản phẩm gà giống của Công ty Bình Minh.

Cho đến thời điểm hiện nay, Bình Minh là công ty đầu tiên của Việt Nam và cũng là công ty đầu tiên của châu Á đạt chứng nhận Global Gap cho gia cầm.

GlobalGap là tiêu chuẩn về thực hành nông nghiệp tốt, áp dụng cho rau, quả, gia súc, gia cầm và một số loại thủy hải sản khác.

Tiêu chuẩn này yêu cầu các nhà sản xuất phải thiết lập một hệ thống kiểm tra và giám sát an toàn thực phẩm xuyên suốt bắt đầu từ khâu sửa soạn nông trại, canh tác đến khâu thu hoạch, chế biến và tồn trữ.

Trọng tâm của Global Gap là an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, bên cạnh đó cũng đề cập đến các vấn đề khác như an toàn, sức khỏe cho người lao động và bảo vệ môi trường.

Công ty Bình Minh cho biết hiện nay trong quy trình nuôi gà thịt thương phẩm cũng như gà giống, Công ty đã áp dụng các biện pháp và công đoạn nuôi hết sức nghiêm ngặt, sử dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật và quản lý nhằm ngăn ngừa sự tiếp xúc giữa gia cầm và mầm bệnh, bảo đảm gia cầm được hoàn toàn khỏe mạnh và không bị dịch bệnh.

Đối với trại gia cầm thương phẩm phải nuôi theo mô hình khép kín, nghĩa là trong mỗi trại chỉ có một giống và tất cả đều cùng một độ tuổi. Quan trọng hơn, chế độ nuôi khép kín sẽ làm giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm chéo giữa đàn gia súc gia cầm giống này với đàn gia súc, gia cầm giống khác, hay giữa đàn ở lứa tuổi này với đàn ở lứa tuổi khác.

Theo ông Dương Anh Tuấn, Giám đốc Công ty Bình Minh, tổng đàn gà thịt của Bình Minh là 800.000 con, gà giống bố mẹ là 60.000 con.

Trại gà Bình Minh đang cung cấp gà thịt thương phẩm cho nhiều hệ thống siêu thị trong cả nước, đồng thời cung cấp gà giống cho các trại gà trong khu vực như Đồng Nai, Bình Dương, Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Phước, Lâm Đồng…/.

Nguồn: vietnam.vn